Cuarcita natural frente a mármol para una encimera de horneado de uso frecuente
Resumen rápido: La elección entre cuarcita natural y mármol para una encimera de horneado de uso frecuente debe basarse principalmente en el flujo real del trabajo de horneado, más que en el aspecto estético únicamente. Una superficie de horneado puede estar expuesta a harina, mantequilla, aceites, cítricos, vinagre, rellenos de frutas, raspadores de masa, limpiezas repetidas, ingredientes fríos, utensilios de cocina calientes y un uso frecuente a corta distancia. El mármol es una piedra natural a base de calcita y puede […]